Traiteur haut de gamme
Amboise - Indre et Loire (37)

Frédeville intervient en tant que traiteur à Amboise depuis plus de 30 ans, en mettant l'accent sur des produits de Touraine et de saison. Situé à moins de 10 minutes de notre laboratoire en Indre-et-Loire, cette ville médiévale ne manque pas d'attraits pour organiser un évènement au coeur de cette cité royale.

Des prestations traiteur sur Amboise pour vos évènements privés et entreprises

Frédeville est spécialisé dans l’organisation de réceptions pour une large gamme d’événements à Amboise, qu’ils soient privés ou professionnels. Nous mettons notre expertise et notre savoir-faire à votre service pour vous offrir une expérience culinaire unique et personnalisée. Voici quelques exemples d’événements pour lesquels nous proposons nos services traiteur à Amboise :

  • Mariages et fiançailles : Pour le plus beau jour de votre vie, nous vous proposons en tant que traiteur de mariage des menus élaborés avec soin et adaptés à vos envies, ainsi qu’à celles de vos convives. Du cocktail au dessert, nos mets raffinés et nos présentations soignées sauront combler vos invités et rendre cette journée exceptionnelle.
  • Anniversaires et soirées privées haut de gamme : Pour célébrer ces moments importants en famille ou entre amis, nous vous proposons des buffets gourmands, des plats à partager ou encore des ateliers culinaires pour émerveiller les papilles de vos convives.
  • Soirées de gala ou lancements de produits dans le luxe : Votre événement d’entreprise mérite une prestation traiteur haut de gamme pour marquer les esprits. Nous saurons adapter nos propositions à l’ambiance et au thème de votre soirée de prestige, avec des cocktails dînatoires, des buffets créatifs ou des menus gastronomiques.
  • Séminaires et conférences : Pour ponctuer vos journées de travail et offrir à vos collaborateurs ou partenaires des moments de détente et de convivialité, nous vous proposons des pauses gourmandes, des déjeuners équilibrés et des dîners raffinés.
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La qualité des produits de Touraine et le respect des saisons pour des mets raffinés

Nous accordons une importance particulière à la provenance et à la qualité des ingrédients que nous utilisons dans notre cuisine. C’est avec fierté que nous collaborons avec des producteurs locaux de Touraine, privilégiant des produits saisonniers, afin de vous proposer une expérience culinaire à la fois authentique et délicieuse :

  • Soutien aux producteurs locaux : En faisant appel aux producteurs de la région, nous nous assurons d’utiliser des produits frais et de qualité, tout en soutenant l’économie locale. Cela nous permet également de garantir une traçabilité optimale des ingrédients, pour une cuisine saine et responsable.
  • Utilisation des produits de saison : Le respect des saisons est essentiel pour préserver les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments. Nous adaptons nos menus en fonction des produits disponibles à chaque période de l’année, ce qui nous permet de vous proposer des mets toujours frais, gourmands et colorés.
  • Valorisation du terroir tourangeau : La Touraine est une région riche en produits d’exception, tels que les vins, les fromages, les fruits et légumes, ou encore les viandes et poissons. Nous mettons en avant ces trésors du terroir dans nos préparations pour vous faire découvrir et apprécier les saveurs locales.
  • Créativité et innovation culinaire : En nous inspirant des traditions culinaires de la Touraine et en y ajoutant une touche de modernité, nous créons des mets originaux et raffinés pour surprendre et séduire vos convives. Notre cuisine se veut inventive et audacieuse, mêlant les saveurs et les textures pour vous offrir une expérience gustative inédite.
  • Adaptation aux régimes alimentaires spécifiques : Nous sommes conscients que certains de vos invités peuvent avoir des contraintes alimentaires, telles que des allergies, des intolérances ou des choix alimentaires particuliers. C’est pourquoi nous proposons des options végétariennes ou adaptées à d’autres régimes spécifiques, pour que chacun puisse profiter pleinement de nos délicieuses créations.

En choisissant Frédeville traiteur pour votre événement sur Amboise, vous optez pour une cuisine raffinée et responsable, mettant en valeur les produits de Touraine et respectant les saisons.

Nous promettons de vous fournir une expérience gastronomique inoubliable, qui répond pleinement à vos attentes et respecte vos exigences.

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Une équipe de professionnels passionnés pour assurer le succès de votre évènement

Chez Frédeville, nous mettons à votre service une équipe de professionnels passionnés et expérimentés, dirigée par le talentueux Chef Guillaume Thellier-Frédeville. Grâce à notre savoir-faire et notre créativité, nous sommes en mesure de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle pour vos réceptions à Amboise. Doté d’une formation prestigieuse et d’une riche expérience dans des établissements renommés, notre Chef Guillaume Thellier-Frédeville est le pilier de notre équipe culinaire. Reconnu pour son talent et sa passion pour la cuisine, il met tout son savoir-faire au service de vos événements, en créant des plats raffinés et savoureux qui raviront les papilles de vos convives.

Sous la direction du Chef Guillaume Thellier-Frédeville, nos chefs de cuisine mettent en œuvre leur expertise pour élaborer des menus adaptés à vos envies et à votre budget. Ils travaillent en étroite collaboration avec le Chef pour concevoir des plats innovants, inspirés des traditions culinaires de la Touraine et des tendances actuelles.

Pour assurer un service impeccable et une présentation soignée lors de votre prestation traiteur sur Amboise ou ses environs, notre équipe compte également des maîtres d’hôtel et des serveurs expérimentés. Ils seront à votre service ainsi qu’à celui de vos invités, prêts à satisfaire vos exigences et à garantir le bon déroulement de la réception.

Traiteur événementiel à Amboise et organisateur de réception

Chez Frédeville, nous ne nous limitons pas à la réalisation de vos plats, mais nous vous accompagnons également dans l’organisation globale de votre événement. Nous sommes à vos côtés pour vous conseiller et vous assister tout au long du processus.

En nous choisissant comme traiteur événementiel haut de gamme à Amboise, vous bénéficiez aussi de l’expertise et de la passion de notre équipe commerciale, menée par notre Chef Guillaume Thellier-Frédeville. Notre objectif est de vous offrir un moment inoubliable, tant sur le plan culinaire que sur l’organisation générale de votre manifestation, pour que vous puissiez profiter pleinement de cette journée exceptionnelle à Amboise.

Frédeville, traiteur haut de gamme engagé dans une démarche éco-responsable et durable

Nous croyons fermement que la qualité de la cuisine doit aller de pair avec le respect de l’environnement et des ressources naturelles. C’est pourquoi nous nous engageons à adopter une approche éco-responsable et durable dans toutes nos pratiques culinaires.

Notre priorité est d’opter pour des emballages et des matériaux qui sont recyclables ou biodégradables, afin de prendre soin de l’environnement. Grâce à cette approche, vous pouvez bénéficier d’un service traiteur sur Amboise haut de gamme, tout en contribuant activement à la préservation de notre planète

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Des lieux d'exception sans traiteur imposé à Amboise et ses alentours

Frédeville vous accompagne dans des lieux d’exception pour votre événement à Amboise et ses alentours. Châteaux, domaines viticoles ou salles de réception de prestiges, nous saurons en tant que traiteur haut de gamme vous proposer des devis adaptés à vos besoins pour que vous puissiez profiter pleinement de nos services premium. Parmi les lieux emblématiques de la région en Indre-et-Loire, le Château Royal d’Amboise et la Pagode de Chanteloup se distinguent par leur beauté et leur cadre exceptionnel :

  • Le Château Royal d’Amboise, situé au cœur de la cité royale, offre un panorama époustouflant sur la Loire et la ville. Chargé d’histoire, ce monument est un cadre idéal pour les mariages, les réceptions ou les événements d’entreprise. Notre traiteur peut intervenir dans ce lieu prestigieux pour vous offrir une prestation culinaire à la hauteur de ce site d’exception.
  • La Pagode de Chanteloup, quant à elle, est un lieu unique et insolite qui surprendra vos convives. Située dans un vaste parc romantique, cette pagode du XVIIIe siècle est un témoignage de l’engouement pour l’art asiatique en France à cette époque. Cet édifice, entouré d’un étang et de jardins, offre un cadre enchanteur pour vos événements privés ou professionnels. Frédeville, en tant que traiteur non imposé, est prêt à mettre en scène un banquet ou un cocktail dînatoire mémorable dans ce cadre hors du commun.

Questions fréquentes sur notre activité évènementielle de traiteur à Amboise

Oui, nous sommes absolument ravis d’avoir l’opportunité de servir comme traiteurs lors de votre mariage au château royal d’Amboise. Nous comprenons l’importance de cette journée et nous nous engageons à rendre chaque moment inoubliable, tant pour vous que pour vos invités, grâce à notre cuisine raffinée et notre service impeccable.
Nous sommes plus qu’heureux d’offrir nos services traiteur pour des réceptions situées dans les environs d’Amboise. Nous vous invitons à nous contacter pour discuter de vos besoins spécifiques afin que nous puissions adapter nos services pour répondre parfaitement à vos attentes et assurer le succès de votre événement.
Chez Frédeville, nous respectons et valorisons les préférences alimentaires de chacun. C’est pourquoi nous proposons une variété de menus végétariens délicieux et équilibrés, conçus pour satisfaire pleinement ceux qui préfèrent une cuisine sans viande. Nous sommes dédiés à répondre à toutes vos demandes alimentaires avec créativité et finesse.
Nous sommes fiers de vous informer que notre établissement n’impose aucun droit de bouchon. Chaque client a la liberté de fournir ses propres vins et champagnes, ce qui permet une personnalisation complète et une flexibilité maximale pour votre événement.
Pour les services de livraison à Amboise et dans ses alentours, nous sommes en mesure d’assurer la livraison de nos menus traiteur à partir de 15 personnes. Ce nombre peut cependant varier en fonction des spécificités des prestations demandées, et nous sommes toujours disponibles pour discuter et adapter nos services en conséquence.
Nos tarifs pour un dîner assis de mariage à Amboise varient en fonction du nombre d’invités et du menu sélectionné. Nous vous invitons à nous contacter pour un devis personnalisé qui sera adapté à vos besoins et attentes. Pour un dîner de haute qualité, vous pouvez vous attendre à un coût d’environ 100 euros par personne, incluant le cocktail, le personnel et le matériel, ainsi que les boissons non alcoolisées à l’exception du vin et du champagne.
Chez Frédeville, nous sommes fiers de vous proposer une solution pratique et flexible avec la livraison de buffets froids sans personnel. Cette option est idéale pour les événements où vous souhaitez gérer vous-même le service ou pour des réceptions plus informelles. Notre gamme de buffets froids est conçue pour s’adapter à divers types de réunions et d’événements, garantissant toujours la fraîcheur et la qualité de nos produits. N’hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos préférences et des détails de votre événement afin que nous puissions vous offrir la meilleure expérience possible.
Pour toute demande de devis traiteur, notre équipe chez Frédeville est à votre disposition pour vous guider dans la planification de votre événement. Vous pouvez nous joindre par téléphone au 02 47 50 27 07, par e-mail, ou via notre site internet pour discuter de vos besoins et de vos attentes. Nous nous engageons à vous fournir un service personnalisé, en prenant en compte tous les aspects de votre événement, pour vous proposer une offre sur mesure qui correspond parfaitement à vos exigences et à votre budget.
Nous sommes ravis de vous offrir une expérience culinaire d’exception avec la possibilité d’organiser un dîner ou un déjeuner gastronomique en présence d’un chef étoilé. Vous pouvez également opter pour une collaboration à quatre mains avec notre chef Guillaume Thellier-Frédeville, pour un repas véritablement mémorable. Nous sommes à votre écoute pour discuter des différentes options disponibles et des tarifs associés, en nous assurant de répondre à vos attentes pour un événement culinaire haut de gamme.
En tant que traiteur d’expérience à Amboise, nous avons établi des collaborations solides avec une sélection de prestataires événementiels privilégiés dans la région. Cela inclut des experts en sonorisation, éclairage, vidéo, décoration, fleuristes, ainsi que des event et wedding planners. Cette synergie avec nos partenaires nous permet de vous offrir une expérience globale de qualité, garantissant que chaque aspect de votre événement soit géré avec professionnalisme et attention aux détails, pour une réception inoubliable.
Nous recommandons à nos clients de passer leur commande traiteur au moins 72 heures avant l’événement pour garantir la disponibilité et la préparation optimale de nos services. Toutefois, pour assurer la meilleure organisation possible, nous vous encourageons à nous contacter le plus tôt possible, en particulier pendant les périodes de forte affluence. Notre équipe s’efforcera toujours de répondre à vos demandes, même dans des délais courts, en fournissant une prestation de qualité qui répond à vos exigences.
Chez Frédeville, nous sommes passionnés par la création de buffets à thème qui ajoutent une touche d’originalité et de créativité à votre événement. Que vous souhaitiez un buffet inspiré d’une culture spécifique, d’une époque historique, ou d’un concept unique, nous sommes là pour concrétiser vos idées. Notre équipe travaillera en étroite collaboration avec vous pour comprendre vos envies et votre cahier des charges, afin de concevoir un buffet qui reflète parfaitement le thème choisi, tout en émerveillant vos invités.

Pour garantir une expérience culinaire variée et satisfaisante lors d’un cocktail dînatoire, chez Frédeville Traiteur à Amboise, nous recommandons un minimum de 20 pièces par personne sur une durée maximale de 3 heures. Cette quantité est pensée pour satisfaire pleinement les papilles de vos convives, en leur offrant un large choix de saveurs et de textures au cours de l’événement.

Chez Frédeville Traiteur à Amboise, nous offrons un équipement de service haut de gamme, alliant raffinement et excellence, afin de magnifier votre événement. Pour des besoins spécifiques ou des thèmes particuliers, nous collaborons avec des enseignes de location renommées spécialisées dans les arts de la table, garantissant ainsi la qualité et l’adéquation parfaite avec vos attentes.

Notre expertise dans la restauration haut de gamme nous permet de gérer avec succès des prestations de grande envergure, y compris pour des grands événements ou conventions d’entreprise. Nous sommes équipés pour répondre à vos besoins spécifiques et assurer le succès de votre événement d’entreprise, quelle que soit son envergure.
Pour vous aider à faire votre choix en toute confiance, nous offrons la possibilité de planifier une dégustation avant de confirmer votre réservation pour nos services traiteur. Cela vous permet de goûter et de sélectionner les mets qui seront servis lors de votre événement, assurant ainsi une expérience culinaire parfaitement adaptée à vos attentes.

Les villes desservies par notre service traiteur autour d'Amboise

Chez Frédeville, notre objectif est de vous proposer le meilleur service traiteur proche d’Amboise, disponible partout dans la région et ses environs. Grâce à notre service de livraison à domicile, savourez nos spécialités gastronomiques dans l’intimité de votre jardin ou votre salle de réception louée pour l’occasion, vous évitant l’anxiété liée à la préparation de repas.

Nous avons l’honneur de servir un éventail diversifié de villes dans la région, y compris Fondettes, Montbazon, La Riche, Saint-Pierre-des-Corps, Château-Renault, Sainte-Maure-de-Touraine, Bléré, Bourgueil, Vouvray et Saint-Cyr-sur-Loire. Chacune de ces villes reçoit le même niveau de service de haute qualité. Que vous prépariez une grande célébration d’anniversaire à Fondettes, une somptueuse réception de mariage à Bléré, un séminaire à Vouvray, ou une fête familiale à Sainte-Maure-de-Touraine, Frédeville est là pour vous offrir une expérience culinaire sans précédent. Nous garantissons que chaque livraison est effectuée avec la plus grande précaution, en nous assurant que vos plats arrivent frais et prêts à savourer. Pour la maison Frédeville, votre satisfaction est notre mission principale.