Traiteur Blois
haut de gamme
Depuis plus de 30 ans, Frédeville officie en tant que traiteur à Blois en mettant en avant des produits locaux de Touraine, de saison et de qualité. Blois est située au bord de la Loire et labellisée « Ville d’art et d’histoire », à moins de 45 minutes de notre laboratoire en Indre-et-Loire, regorge de charmes pour l'organisation d'événements haut de gamme et d'exception.
Un service traiteur sur Blois pour vos réceptions privées et professionnelles
Frédeville se distingue en étant expert en l’organisation de réceptions adaptées à une vaste gamme d’événements à Bois et dans les environs, qu’ils soient privés ou professionnels. Nous mettons notre expérience et notre compétence à votre disposition pour vous proposer une expérience culinaire unique et sur mesure. Voici quelques exemples d’événements pour lesquels nous offrons nos services de traiteur dans le 41 :
- Soirées de gala ou lancements de produits de luxe : Pour vos événements d’entreprise, Frédeville vous offre un service traiteur haut de gamme afin de créer un impact mémorable. Nous adaptons nos offres selon l’atmosphère et le thème de votre soirée prestigieuse, avec des cocktails dînatoires, des buffets innovants ou des menus gastronomiques.
- Séminaires et conférences : Afin d’agrémenter vos journées de travail et offrir à vos collègues ou partenaires des instants de détente et de convivialité, nous proposons des en-cas délicieux, des déjeuners équilibrés et des dîners raffinés.
- Mariages et fiançailles : Pour l’évènement de votre vie, nous élaborons des menus traiteur soigneusement conçus et adaptés à vos souhaits et à ceux de vos invités. Du cocktail au dessert, nos plats délicats et nos présentations élégantes raviront vos convives et rendront cette journée inoubliable.
- Anniversaires et soirées privées haut de gamme : Pour fêter ces moments-clés en famille ou entre amis, nous vous proposons des buffets savoureux, des plats conviviaux à partager ou encore des ateliers culinaires pour éblouir les papilles de vos invités.
Qualité des produits de Touraine et respect des saisons pour des plats délicats
Chez Frédeville traiteur, notre Maison accorde une grande importance à l’origine et à la qualité des ingrédients que nous sélectionnons pour notre cuisine. Nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs locaux de Touraine et de privilégier les produits saisonniers pour vous offrir une expérience culinaire authentique et délectable :
- Soutien aux producteurs locaux : En travaillant avec les producteurs régionaux, nous garantissons des produits frais et de qualité, tout en favorisant l’économie locale. Cela nous permet également d’assurer une traçabilité optimale des ingrédients, pour une cuisine saine et éthique.
- Utilisation des produits de saison : Le respect des saisons est crucial pour préserver les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments. Nous ajustons nos menus en fonction des produits disponibles à chaque période de l’année, ce qui nous permet de vous proposer des plats toujours frais, appétissants et colorés.
- Mise en valeur du terroir tourangeau : La Touraine est une région riche en produits exceptionnels, tels que les vins, les fromages, les fruits et légumes, ou encore les viandes et poissons. Nous mettons en avant ces joyaux du terroir dans nos préparations pour vous faire découvrir et savourer les saveurs locales.
- Créativité et innovation culinaire : En s’inspirant des traditions culinaires de la Touraine et en y apportant une touche de modernité, nous concevons des plats originaux et délicats pour surprendre et ravir vos convives. Notre cuisine est inventive et audacieuse, mêlant saveurs et textures pour vous offrir une expérience gustative unique.
- Adaptation aux régimes alimentaires spécifiques : Nous sommes conscients que certains de vos invités peuvent avoir des restrictions alimentaires, telles que des allergies, des intolérances ou des choix alimentaires particuliers. C’est pourquoi nous proposons des options végétariennes ou adaptées à d’autres régimes spécifiques, afin que chacun puisse pleinement profiter de nos savoureuses créations.
En choisissant Frédeville traiteur pour votre mariage à Blois ou une soirée d’entreprise, vous optez pour une cuisine raffinée et responsable, mettant en valeur les produits de Touraine et respectant les saisons.
Notre engagement est de vous offrir une expérience culinaire inoubliable, qui répondra pleinement à vos attentes et à vos exigences.
Une équipe d'experts passionnés de cuisine garantissant la réussite de votre événement
Chez Frédeville, nous vous proposons une équipe de spécialistes compétents et passionnés, menée par notre Chef Guillaume Thellier-Frédeville. Forts de notre expertise et de notre créativité, nous sommes en mesure de vous offrir une expérience culinaire extraordinaire pour vos réceptions à Blois et dans le Loir-et-Cher. Ayant bénéficié d’une formation prestigieuse et d’une solide expérience au sein d’établissements renommés, notre Chef Guillaume Thellier-Frédeville constitue le pilier de notre brigade culinaire. Apprécié pour son talent et sa passion pour la cuisine, il met en œuvre tout son savoir-faire pour sublimer vos événements avec des plats élégants et savoureux qui émerveilleront les papilles de vos invités.
Sous l’égide du Chef Guillaume Thellier-Frédeville, nos chefs cuisiniers exploitent leur expertise pour concevoir des menus adaptés à vos souhaits et à votre budget. Ils collaborent étroitement avec le Chef pour créer des mets innovants, s’inspirant à la fois des traditions culinaires tourangelles et des tendances actuelles.
Afin d’assurer un service irréprochable et une présentation soignée lors de votre événement à Blois et alentours, notre équipe s’appuie également sur des maîtres d’hôtel et des serveurs attentionnés. Ils se tiendront à l’écoute de vos attentes et de celles de vos convives pour répondre à vos besoins et veiller à la parfaite organisation de la réception.
Traiteur événementiel à Blois et organisateur de réceptions
Chez Frédeville, nous ne nous contentons pas de préparer vos plats, mais nous vous guidons également dans la planification globale de votre événement. Nous sommes à vos côtés pour vous conseiller et vous soutenir tout au long de cette démarche.
En optant pour Frédeville traiteur pour votre événement de prestige, vous profitez également de l’expertise et de la passion de notre équipe commerciale, dirigée par notre Chef Guillaume Thellier-Frédeville. Notre but est de vous offrir un moment mémorable, tant sur le plan culinaire que sur l’organisation générale de votre réception, afin que vous puissiez savourer pleinement cette journée exceptionnelle à Blois.
Frédeville, traiteur de prestige engagé dans une démarche respectueuse de l'environnement et durable
Nous croyons fermement qu’une cuisine haut de gamme doit prendre en compte l’environnement et préserver les ressources naturelles. C’est pourquoi nous adoptons une approche respectueuse de l’écologie et de la durabilité dans nos pratiques culinaires. Nous faisons de notre mieux pour réduire le gaspillage alimentaire en ajustant les portions, et nous utilisons des emballages et des matériaux qui sont recyclables ou biodégradables.
En choisissant notre service traiteur haut de gamme à Blois (41), vous contribuez activement à la préservation de notre planète, tout en vous régalant.
Des sites d'exception partenaires sans traiteur imposé à Blois et ses environs
Frédeville vous accompagne comme traiteur haut de gamme dans des sites d’exception pour votre événement à Blois et ses environs. Châteaux, domaines viticoles ou salles de réception prestigieuses, nous saurons vous proposer des devis sur mesure pour que vous puissiez profiter pleinement de nos services de qualité. Parmi les lieux emblématiques de la région en Loir-et-Cher, voici trois salles de réception à découvrir :
- La Grange de Porcherieux : Cet espace de réception authentique et chaleureux, situé dans un cadre champêtre, offre une atmosphère conviviale pour vos événements. La Grange de Porcherieux est idéale pour des mariages, des anniversaires ou des événements d’entreprise, avec une capacité d’accueil pouvant atteindre 200 personnes.
- Le Château des Grotteaux : Ce somptueux château du 19ème siècle, niché au cœur d’un vaste parc arboré, vous séduira par son élégance et son raffinement. Le Château des Grotteaux dispose de plusieurs espaces de réception pouvant accueillir jusqu’à 250 invités, ainsi que d’hébergements sur place pour vos convives. C’est le lieu parfait pour organiser des événements de prestige tels que des mariages, des galas ou des lancements de produits.
- Le Manoir de Clénord : Entouré d’un magnifique parc verdoyant et situé dans un environnement paisible, le Manoir de Clénord offre un cadre idyllique pour vos réceptions. Les salles de réception du manoir peuvent accueillir entre 50 et 150 personnes, en fonction de la configuration souhaitée. Le Manoir de Clénord est idéal pour des événements intimes et élégants tels que des mariages, des anniversaires ou des séminaires d’entreprise
FAQ sur notre service traiteur événementiel à Blois
Pouvez-vous assurer le service traiteur d'un mariage au château royal de Blois ?
Proposez-vous des services traiteur pour des réceptions près de Blois ?
Offrez-vous des menus végétariens ?
Fournissez-vous obligatoirement les boissons alcoolisées ?
À partir de combien de personnes livrez-vous à Blois ?
Quels sont vos tarifs pour un dîner de mariage assis à Blois ?
Livrez-vous des buffets froids sans personnel ?
Comment obtenir un devis traiteur ?
Est-il possible d'avoir un chef étoilé pour un dîner gastronomique à Blois ?
Collaborez-vous avec des partenaires privilégiés dans la région de Blois ?
Oui, nous travaillons avec des partenaires événementiels privilégiés dans le Loir-et-Cher (sonorisation, éclairage, vidéo, décoration, fleuristes, organisateurs d’événements, agences, etc.) pour offrir des services de qualité.