Richesse et délicatesse de notre terroir : Notre carte traiteur, véritable éloge de la gastronomie haut de gamme de l’Indre-et-Loire, est le fruit d’une passion démesurée pour la cuisine de qualité. Imaginez des ravioles de radis noir et confit de canard, tendres et savoureuses, des bouchées de pain d’épices, potimarron et noisettes torréfiées, ou encore des profiteroles revisitées aux œufs de saumon et pommes vertes pour émerveiller vos papilles. Notre menu traiteur spécial Noël, en particulier, est une ode à la qualité et au prestige, conçu pour impressionner lors de votre repas de noël entreprise ou vos soirées dans un cadre privé. Grâce à notre traiteur fêtes de fin d’année, chaque festin se transforme en un moment inoubliable.
Diversité et adaptabilité : Au-delà de la simple carte, nous avons voulu vous offrir une variété de choix gastronomiques. Notre carte traiteur Noël foisonne d’options, qu’il s’agisse de Saumon d’Ecosse Label Rouge ou de Jambon Ibérico pour agrémenter votre cocktail apéritif ou dînatoire. Si votre soirée est déjà planifiée, mais que vous souhaitez y ajouter une touche de magie, notre menu traiteur repas de noël et le buffet de Noël traiteur sont là pour enrichir votre table de délices multiples et variés.
Fort de notre positionnement entre Tours et Amboise, notre engagement envers la gastronomie se traduit dans chaque plat. Notre carte traiteur à Tours de Noël et pour les fêtes de fin d’année est un gage de notre passion et de notre savoir-faire. Pensez à commander son repas de noël chez nous et embarquez pour une aventure culinaire hors du commun.
Absolument pas! Pour les fêtes, nous avons choisi de ne pas imposer de minimum de commande pour le retrait à notre laboratoire à côté de Tours. Cette flexibilité vous permet de sélectionner exactement ce que vous désirez de notre carte traiteur de Noël.
Chacun des produits de notre carte traiteur de Noël à Tours est soigneusement préparé. Les foies gras, emblème de la gastronomie festive, sont vendus en blocs, non tranchés et doivent être conservés au frais. Les saumons et jambons, tranchés avec délicatesse pour mettre en valeur leur finesse, sont présentés sous-vide.
Oui, en plus de notre carte traiteur de Noël destinée aux adultes, nous pensons également aux plus jeunes. Nous proposons des menus spécialement conçus pour les enfants. Pour en savoir plus, n’hésitez pas à nous contacter au 02 47 50 27 07.
La Ferme du Boulay
Route de Lussault
37270 Saint Martin le Beau
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