Traiteur haut de gamme
à Paris
pour des événements de prestige

Frédeville est une maison spécialisée en traiteur événementiel haut de gamme, proposant ses services personnalisés de traiteur luxe à Paris pour les particuliers, entreprises et agences. Nous couvrons évidemment toute la région Ile-de-France.

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Des prestations traiteur haut de gamme à Paris

Frédeville est un traiteur événementiel d’excellence basé à Tours, en Indre-et-Loire, offrant une expertise culinaire raffinée et haut de gamme. Depuis trois décennies, nous nous engageons à fournir des services de qualité à nos clients en leur offrant une expérience culinaire inoubliable. Nous gérons l’organisation de divers événements, en prêtant une attention méticuleuse aux détails et en proposant des services de qualité adaptés à votre budget.

Nous proposons des services de traiteur à Paris qui englobent l’organisation, la conception de menus personnalisés, l’élaboration et la mise en scène de mets, et le service en salle. Nous nous ajustons à chaque occasion en proposant des propositions culinaires uniques et avant-gardistes, qui satisfont les exigences particulières de chaque client. Nous mettons un point d’honneur à utiliser des ingrédients frais et de proximité, pour valoriser les goûts de notre terroir et appuyer les agriculteurs locaux.

En tant que traiteur haut de gamme à Paris, nous sommes spécialisés dans l’organisation de grands événements privés et professionnels, tels que les mariages, les séminaires, les anniversaires de luxe, les dîners de gala, les soirées privées, les cocktails et les buffets. Notre but est de concevoir une atmosphère accueillante et amicale, qui répond aux préférences et attentes de nos clients, tout en tenant compte de leurs demandes spécifiques.

Des menus traiteur proposant des plats haut de gamme et raffinés

Traiteur de prestige à Paris, nous proposons une large sélection de menus, qui varient en fonction des saisons et des tendances culinaires. Notre équipe de cuisine, dirigée par notre Chef Guillaume Frédeville, est capable de préparer des plats traditionnels et modernes, en fonction des goûts et des exigences de chaque client. Du cocktail d’accueil jusqu’au dessert, nous mettons un point d’honneur à sublimer chaque mets en explorant diverses textures, saveurs et nuances de couleurs.

En outre, nous offrons aussi des alternatives sur mesure pour répondre aux exigences précises de nos clients, comme les besoins en matière de régimes spécifiques, d’allergies ou d’intolérances. Notre équipe commerciale est à l’écoute et attentive aux attentes de chaque client, afin de leur offrir une expérience culinaire sur mesure et mémorable.

En choisissant la Maison Frédeville, traiteur événementiel sur Paris, vous optez pour un service haut de gamme, une cuisine gastronomique raffinée et un accompagnement professionnel tout au long de la prestation. Nous mettons tout en œuvre pour que chaque moment gustatif soit unique et mémorable, en combinant créativité, expertise et passion pour la gastronomie française.

Un partenariat de longue date dans le luxe avec des prestataires événementiels à Paris

Depuis sa création en 1989, Frédeville Traiteur s’est imposé comme un acteur incontournable du secteur événementiel parisien, grâce à son expertise culinaire et à la qualité de ses prestations. Notre maison a su tisser des liens durables avec de nombreux prestataires événementiels de la capitale, consolidant ainsi sa réputation d’excellence et de fiabilité.

Un partenariat solide avec des prestataires dans le luxe permet à Frédeville Traiteur de proposer une offre globale et sur mesure pour répondre aux besoins les plus exigeants de sa clientèle à Paris. Que ce soit pour une soirée de gala à l’Opéra Comique, un anniversaire haut de gamme au Yoyo au Palais de Tokyo, un cocktail à l’Institut de France, l’entreprise collabore étroitement avec des professionnels de l’organisation, de la décoration, de la sonorisation et de l’éclairage, pour garantir un service complet et sans faille.

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Frédeville attache également une grande importance à la présentation et au service lors de ses événements traiteur haut de gamme. Notre service commercial travaille à Paris en étroite collaboration avec des scénographes, des décorateurs et des fleuristes pour assurer une mise en scène impeccable et en adéquation avec le thème de chaque réception. Les serveurs et maîtres d’hôtel, sélectionnés pour leur professionnalisme et leur discrétion, contribuent à offrir une expérience inoubliable aux convives.

Ce partenariat de longue date entre Frédeville Traiteur et les prestataires événementiels parisiens repose sur une confiance mutuelle et une volonté commune d’offrir des prestations événementielles haut de gamme. Ensemble, nous travaillons main dans la main pour créer des réceptions d’exception à Paris mémorables et répondre aux attentes les plus élevées de nos clients.

Traiteur de prestige à Paris et ses environs

Frédeville, traiteur haut de gamme à Paris basé à Tours, se distingue par l’excellence de ses services et son expertise en matière d’organisation de réceptions. Grâce à notre succès et notre notoriété depuis 30 ans, nous avons étendu notre offre de services bien au-delà de l’Indre-et-Loire pour offrir des prestations de traiteur événementiel en Ile-de-France.

Notre équipe d’experts est prête à intervenir autour de Paris en Ile-de-France, quel que soit le lieu de réception (château, domaine, salle prestigieuse, hôtel de luxe), afin de répondre aux exigences des clients souhaitant organiser des événements traiteur haut de gamme. Que ce soit pour un mariage de 300 invités dans les Yvelines, une garden party de 1500 personnes dans les Hauts-de-Seine ou une soirée privée haut de gamme à Neuilly, nous mettons notre expertise à votre service pour faire de votre événement un moment mémorable.

Questions fréquentes
sur nos prestations traiteur à Paris

Notre laboratoire à Tours a la capacité de cuisiner des repas gastronomiques pour 1500 invités chaque jour, que ce soit pour un repas servi à table, un buffet ou un cocktail dinatoire.

Nous proposons généralement des dégustations préalables à chaque événement lorsque cela est possible. Nous nous déplaçons à Paris si vous ne pouvez pas nous rendre visite à Tours.
Nous fournissons un service de traiteur événementiel qui couvre tous les lieux de réception à Paris et dans les environs. Nous sommes spécialisés dans la préparation et la livraison de cocktails et buffets, avec ou sans service. Cependant, pour les dîners assis, il est obligatoire d’inclure notre personnel.

Nous pouvons travailler en marque blanche si vous le souhaitez, notamment pour des cocktails de prestige ou dîners de gala prestigieux avec de grands chefs étoilés. Pour un événement sur mesure, contactez notre service événementiel au 02 47 50 27 07.

Oui, nous sommes fréquemment sollicités pour des événements prestigieux à Paris nécessitant un menu sur mesure créé par un chef renommé. Contactez notre service commercial pour vérifier la disponibilité de notre chef Guillaume Frédeville.

Nous avons une grande variété de matériel de service, couverts, assiettes de présentation, mange-debouts, linéaire de buffet, nappage, etc. Pour des demandes spécifiques dans le haut de gamme, nous travaillons avec de grandes maisons de location de matériel en Ile-de-France et à Paris spécialisées en art de la table.

Nous pouvons livrer des buffets froids à Paris et ses alentours. En cas de plats chauds, nous imposons notre service traiteur avec personnel, même si le tarif est plus élevé pour garantir une prestation de qualité.
Nous sommes réputés en tant que traiteur français pour nos prestations de mariage haut de gamme en Indre et Loire jusqu’à 1500 convives. Notre service logistique nous permet de nous déplacer à Paris en toute sécurité.
Selon vos besoins, nos devis sont tout compris (alimentaire, personnel, matériel, boissons) avec certaines options modulables.

Nous n’imposons pas les boissons non alcoolisées, vin et champagne, sans droit de bouchon, quelque soit le type de prestation traiteur, luxe ou haut de gamme.

Nous vous recommandons de contacter des scénographes ou agences de décoration événementielles parisiennes spécialisées à Paris.

Nous incluons certaines prestations dans notre offre, notamment l’art floral. Selon vos besoins, nous pourrons vous orienter vers d’autres prestataires avec qui nous avons travaillé.
Bien que nous n’offrions pas de fourniture de tentes, nous sommes en mesure de vous renseigner sur les fournisseurs de tentes aux alentours de Paris, en fonction du style que vous recherchez: que ce soit une tente en bambou et toile tendue, une orangerie, une tente berbère ou transparente « cristal ».
Généralement, nos clients (particuliers, entreprises ou agences) ont déjà trouvé le lieu de réception avant de nous contacter. Cependant, nous pouvons vous suggérer des lieux dans la région parisienne sans traiteur imposé.

Nous sommes régulièrement sollicités directement par des agences de mariage ou wedding planner haut de gamme pour leurs clients ou par les mariés eux-mêmes. En tant que traiteur à Paris événementiel, notre prestation peut varier selon les besoins et les exigences. La décoration florale, l’impression des menus et la décoration de table sont souvent des sujets abordés.

Dans ses devis, La Maison Frédeville inclut l’ornementation des buffets traiteur, fournissant des fleurs dans des vases selon le choix du client. Pour un déjeuner ou un dîner assis, les centres de table sur mesure en fonction de votre thème sont à voir directement avec le fleuriste ou le wedding designer pour un mariage.