Traiteur Orléans
haut de gamme
Frédeville, traiteur à Orléans, valorise des produits saisonniers de la Touraine depuis plus de trente ans. Avec notre laboratoire à Tours à moins de 90 minutes de distance, la ville d'Orléans, située à la confluence de la Loire et de la Sologne, offre un cadre idéal pour l'organisation d'événements dans le cœur du Loiret.
Réceptions privées ou professionnelles : Une carte traiteur à Orléans sur mesure
Frédeville traiteur est votre partenaire privilégié pour l’organisation de réceptions à Orléans, qu’elles soient d’ordre privé ou professionnel. Nous mobilisons notre expertise et notre passion pour vous proposer la meilleure expérience gastronomique, unique et sur mesure. Voici une sélection d’événements pour lesquels nous fournissons nos services de traiteur dans le Loiret :
- Traiteur de mariage à Orléans haut de gamme : Nous élaborons des menus délicats, soigneusement conçus selon vos préférences et celles de vos invités, pour rendre ce jour mémorable. Vin d’honneur, diner assis et brunch du lendemain, nos plats exquis et nos présentations raffinées raviront vos convives.
- Anniversaires et réceptions privées haut de gamme : Nous offrons une variété de buffets savoureux, des plats conviviaux à partager, ou encore des ateliers culinaires pour faire briller les yeux et éveiller les palais de vos invités lors de ces moments précieux partagés en famille ou entre amis.
- Soirées de gala ou lancements de produits de prestige : Nous proposons des formules traiteur dans le 45 d’exception pour immortaliser votre événement d’entreprise, en été comme hiver (barbecue géant lors d’une garden party, soirée de fin d’année pour 300 personnes, …). Nos offres seront adaptées à l’atmosphère et au thème de votre soirée, comprenant des cocktails dinatoires, des buffets innovants ou des menus gastronomiques.
- Séminaires et conférences : Nous sommes à vos côtés pour embellir vos journées de travail avec des pauses gourmandes, des déjeuners équilibrés et des dîners sophistiqués pour vos collaborateurs ou partenaires, créant ainsi des moments de détente et de convivialité.
La finesse de nos plats et la qualité des produits de terroir de Touraine
Nous portons une attention toute particulière à l’origine et à la qualité des ingrédients que nous intégrons dans nos préparations culinaires. C’est avec fierté que nous travaillons aux côtés des producteurs de Touraine, privilégiant les produits de saison afin de vous offrir une expérience culinaire à la fois authentique et savoureuse :
- Soutien à l’agriculture locale : En privilégiant les producteurs locaux, nous garantissons la fraîcheur et la qualité de nos ingrédients, tout en stimulant l’économie régionale. Cela nous permet aussi de garantir une traçabilité irréprochable de nos produits, pour une cuisine à la fois délicieuse et responsable.
- Respect des saisons : Nous valorisons l’importance des saisons pour conserver la saveur et les valeurs nutritives des aliments. Nos menus évoluent donc en fonction des produits disponibles à chaque saison, pour vous offrir des mets constamment frais, savoureux et colorés.
- Mise en valeur du patrimoine gastronomique de la Touraine : La Touraine est une région réputée pour ses produits d’exception, comme ses vins, fromages, fruits, légumes, viandes et poissons. Nous valorisons ces produits du terroir dans nos plats pour vous faire découvrir et savourer les saveurs locales.
- Créativité et innovation culinaire : Nous nous inspirons des traditions culinaires de la Touraine tout en y apportant une touche de modernité, afin de créer des mets raffinés et originaux qui sauront surprendre et séduire vos invités. Notre cuisine est inventive et audacieuse, combinant saveurs et textures pour une expérience gustative unique.
- Adaptation à des régimes alimentaires spécifiques : Nous comprenons que certains de vos invités peuvent suivre des régimes alimentaires spécifiques en raison d’allergies, d’intolérances ou de choix alimentaires particuliers.
En choisissant Frédeville traiteur à Orléans pour votre événement de luxe ou de prestige, vous optez pour une cuisine fine et éthique, qui valorise les produits de Touraine et respecte les saisons.
Nous prenons l’engagement de vous fournir une expérience gastronomique mémorable qui répond à vos attentes et exigences.
Une équipe de professionnels passionnés pour gérer votre évènement à Orléans
Frédeville s’appuie sur une équipe de professionnels dévoués et chevronnés, menée par le brillant Chef Guillaume Thellier-Frédeville. Nous sommes en mesure de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle pour vos événements à Orléans et dans le département du Loiret (45), grâce à notre expertise et à notre approche créative. Le Chef, formé dans des institutions prestigieuses et fort d’une riche expérience dans des établissements de renom, est le socle de notre équipe culinaire. Reconnu pour son talent et son amour pour la cuisine, il déploie tout son savoir-faire pour vos événements, en concoctant des plats délicats et savoureux qui émerveilleront vos invités.
Sous la direction de notre Chef, Guillaume Thellier-Frédeville, nos cuisiniers mettent à profit leur savoir-faire pour élaborer des menus qui répondent à vos attentes et respectent votre budget. Ils collaborent étroitement avec le Chef pour élaborer des plats novateurs, qui s’inspirent à la fois des traditions culinaires de la Touraine et des tendances du moment.
Pour garantir un service irréprochable et une présentation impeccable lors de votre événement à Orléans ou dans ses environs, notre équipe comprend également des maîtres d’hôtel et des serveurs qualifiés. Ils seront à votre écoute et à celle de vos invités pour répondre à vos attentes et assurer le bon déroulement de la réception.
Frédeville, organisateur de réceptions et traiteur événementiel à Orléans
Chez Frédeville, notre rôle ne se résume pas simplement à la préparation de vos plats. Nous nous impliquons également dans la coordination globale de votre événement, vous offrant des conseils et un soutien tout au long de la préparation.
En choisissant Frédeville, traiteur événementiel à Orléans, vous profitez de la compétence et de l’enthousiasme de notre équipe commerciale, sous la direction de notre chef, Guillaume Thellier-Frédeville.. Notre objectif est de vous offrir une expérience inoubliable, non seulement par notre excellence culinaire, mais aussi par la gestion impeccable de votre réception, vous permettant ainsi de profiter pleinement de cette journée spéciale à Orléans.
un service traiteur haut de gamme engagé pleinement dans une démarche écologique et durable
Nous croyons fermement qu’une cuisine de haute qualité doit préserver l’environnement et les ressources naturelles. C’est pourquoi nous adoptons une approche éco-responsable et durable dans nos méthodes. Nous réduisons le gaspillage alimentaire en ajustant nos portions, et nous veillons à utiliser des emballages et des matériaux recyclables ou biodégradables.
Ainsi, vous pouvez profiter d’un service traiteur dans le 45 haut de gamme tout en préservant au mieux notre planète.
Salles de réception et domaines sans traiteur imposé à Orléans et dans le Loiret
Frédeville est à votre service pour organiser votre événement dans des lieux exceptionnels à Orléans et ses environs. Qu’il s’agisse de châteaux disposant de salles de réunion, de domaines de mariage ou de salles de réception haut de gamme, nous sommes en mesure de vous proposer des devis sur mesure pour répondre à vos attentes et vous permettre de bénéficier pleinement de nos services de traiteur haut de gamme. Parmi les lieux emblématiques disponibles à la location dans la région du Loiret (45), nous vous recommandons les suivants :
- Domaine de la Brosse Montmort : Ce domaine enchanteur offre un cadre à la fois raffiné et authentique, idéal pour les événements qui cherchent à allier tradition et modernité, tout en bénéficiant d’un environnement naturel préservé.
- Les Écuries de Sologne : Situé au cœur de la Sologne, ce lieu de caractère propose un cadre champêtre et élégant. Ses espaces de réception, aménagés dans les anciennes écuries, apportent une touche d’originalité à vos événements.
- Château de Meung sur Loire : Ce château historique, véritable joyau du patrimoine de la Loire, offre un cadre majestueux pour vos réceptions. Ses salons élégants et ses jardins verdoyants seront le décor parfait pour un événement inoubliable.
- Château de Chamerolles : Ce château, connu pour ses magnifiques jardins Renaissance, est un cadre romantique et pittoresque. Son atmosphère tranquille et ses intérieurs somptueux en font le lieu idéal pour des événements intimes et raffinés
- Zenith d’Orléans : Ce lieu moderne, doté d’une capacité d’accueil importante, est parfait pour les grands événements d’entreprise ou les lancements de produits. Son infrastructure de pointe et ses espaces modulables peuvent s’adapter à tous types d’événements, garantissant une expérience mémorable pour vos invités.
