Traiteur haut de gamme
Chartres - 28

Depuis plus de trois décennies, Frédeville offre un service de traiteur haut de gamme à Chartres et dans le 28, se distinguant par l'utilisation de produits de saison provenant de Touraine.

Chartres, surnommée la « Capitale de la lumière et du parfum », se trouve à moins de deux heures et demie de notre laboratoire traiteur et offre un cadre parfait pour organiser une réception haut de gamme dans le département d’Eure-et-Loir.

Un service de traiteur à Chartres
sur mesure pour vos événements

Frédeville Traiteur est spécialisé dans l’organisation de réceptions de prestige à Chartres, qu’il s’agisse d’événements privés ou professionnels. Nous mettons notre expertise et notre passion à votre disposition pour créer une expérience culinaire unique et sur mesure. Voici une liste non exhaustive des événements pour lesquels nous offrons nos services traiteur haut de gamme sur Chartres et dans le département d’Eure-et-Loir (28) :

  • Soirées événementielles, dîners de gala ou lancements de produits de luxe : Faites de votre événement d’entreprise une occasion mémorable avec notre service traiteur haut de gamme. Traiteur événementiel, nous adapterons nos formules salées et sucrées à l’ambiance et au thème de votre soirée de prestige, avec des cocktails dinatoires, des buffets innovants ou des menus gastronomiques.
  • Séminaires, team-building et conférences : Nous agrémentons vos journées de travail avec des pauses gourmandes, des déjeuners équilibrés et des dîners raffinés pour vos collègues ou partenaires.
  • Réceptions de mariages et fiançailles : Nous concevons des menus soigneusement préparés pour le jour le plus important de votre vie, répondant à vos désirs et à ceux de vos invités. Traiteur de mariage à Chartres depuis 30 ans, du cocktail au dessert, nos plats délicats et nos présentations élégantes émerveilleront vos convives et rendront cette journée inoubliable.
  • Anniversaires et soirées privées : nous proposons des buffets délicieux, des plats à partager et même des ateliers culinaires lors de réceptions privées pour célébrer ces moments précieux en famille ou entre amis.
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le respect des saisons pour une cuisine raffinée

Chez Frédeville, nous portons une attention particulière à la qualité et à l’origine des produits que nous utilisons. Nous sommes fiers de collaborer avec des producteurs locaux de Touraine et de privilégier les produits frais de saison pour offrir une expérience culinaire authentique et savoureuse quand nous intervenons sur Chartres et ses alentours :

  • Soutien des producteurs locaux : Nous nous engageons à utiliser des ingrédients frais et de qualité, tout en soutenant l’économie locale. Cela nous permet de garantir une traçabilité complète des ingrédients pour une cuisine responsable.
  • Utilisation des produits de saison : Le respect des saisons nous permet de préserver les saveurs et les propriétés nutritionnelles des aliments. Nous adaptons notre carte traiteur en fonction des produits disponibles à chaque saison, vous garantissant ainsi des repas traiteur pour les particuliers et les entreprises toujours frais, savoureux et colorés.
  • Valorisation du terroir de Touraine : Nous mettons en valeur les produits locaux de la Touraine et du Centre-Val de Loire, tels que les vins, les fromages, les fruits et légumes, ainsi que les viandes et poissons, dans nos préparations pour vous faire découvrir et apprécier les saveurs locales.
  • Créativité et innovation culinaire : En combinant les traditions culinaires de la gastronomie française avec une touche de modernité, nous créons des plats originaux et raffinés pour étonner et ravir vos invités. Notre cuisine est inventive et audacieuse, mélangeant les saveurs et les textures pour une expérience gustative unique.
  • Adaptation aux régimes alimentaires spécifiques : Nous prenons en compte les contraintes alimentaires de vos invités, qu’il s’agisse d’allergies, d’intolérances ou de préférences alimentaires spécifiques. Nous proposons donc des options de traiteur végétarien et d’autres alternatives adaptées à différents régimes, afin que tous puissent profiter pleinement de nos créations culinaires.
En choisissant Frédeville, votre traiteur dans le 28 à Chartres, pour votre événement de prestige ou de luxe, vous choisissez une cuisine raffinée et responsable qui met en avant les produits de la Touraine et respecte les saisons. Nous nous engageons à vous offrir une expérience culinaire mémorable, à la hauteur de vos attentes et de vos exigences.

Une équipe de professionnels pour garantir la réussite de votre événement dans le 28

Frédeville s’appuie sur une équipe de professionnels compétents et passionnés, menée par le talentueux Chef Guillaume Thellier-Frédeville. Grâce à notre expertise et notre créativité, nous sommes en mesure de créer une expérience culinaire inoubliable pour vos réceptions traiteur haut de gamme sur Chartres et dans tout le département d’Eure-et-Loir (28). Notre Chef Guillaume Thellier-Frédeville, doté d’une expérience acquise dans des institutions prestigieuses, est l’épine dorsale de notre équipe de cuisine. Salué pour son habileté et son engagement profond envers la gastronomie, il utilise son expertise pour vos événements, créant des plats délicieux qui éblouiront vos convives.

Sous la houlette du Chef Guillaume Thellier-Frédeville, nos chefs cuisiniers mettent en pratique leur savoir-faire pour créer des menus qui correspondent à vos goûts et à votre budget. Ils collaborent étroitement avec le Chef pour créer des plats novateurs, alliant tradition culinaire française et tendances actuelles.

Pour garantir un service irréprochable et une présentation impeccable lors de votre événement à Chartres ou aux alentours, nous disposons également d’une équipe de maîtres d’hôtel et de serveurs qualifiés. Ils seront à votre service et à celui de vos invités pour répondre à vos demandes et veiller à ce que la réception se déroule sans accroc.

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Traiteur événementiel à Chartres et organisateur de réceptions haut de gamme

Chez Frédeville, nous ne nous contentons pas de préparer sur mesure votre repas d’entreprise ou votre mariage. Nous vous soutenons également dans l’organisation de votre événement dans son ensemble. Nous sommes à votre disposition pour vous conseiller et vous aider tout au long du processus.

En optant pour Frédeville comme traiteur haut de gamme à Chartres pour votre événement de luxe, vous bénéficiez non seulement de l’expertise et de la passion de notre équipe commerciale, mais également de notre engagement à faire de votre réception un moment mémorable. Notre objectif est de vous offrir une journée exceptionnelle à Chartres, non seulement en termes de gastronomie, mais aussi en matière d’organisation de votre réception, afin que vous puissiez profiter pleinement de cette journée spéciale.

Frédeville, traiteur engagé pour un environnement durable et responsable

Nous sommes convaincus qu’une cuisine de qualité doit être respectueuse de l’environnement et des ressources naturelles. C’est pourquoi nous adoptons une démarche éco-responsable et durable dans nos pratiques. Nous limitons le gaspillage alimentaire en ajustant nos quantités. Enfin, nous veillons à utiliser des emballages et matériaux recyclables ou biodégradables.

Ainsi, vous pouvez profiter d’un service traiteur dans le 28 (Eure-et-Loir) haut de gamme tout en préservant au mieux notre planète.

Des salles de location sans traiteur imposé à Chartres et ses alentours

Frédeville est là pour vous accompagner dans des lieux remarquables pour votre événement à Chartres et ses environs. Que ce soit des châteaux avec des salles de réunions, des domaines de mariage ou des salles de réception de prestige, nous sommes en mesure de vous fournir des devis personnalisés répondant à vos besoins, vous permettant ainsi de profiter pleinement de nos services de traiteur haut de gamme. Parmi les sites emblématiques de la région d’Eure-et-Loir, voici quelques recommandations de salles de réception autour de Chartres :

  • Le Château de Courtalain : Ce magnifique château est une salle de location idéale pour votre événement de prestige. Avec son architecture remarquable du XVème siècle, ses vastes jardins et sa piscine, ce lieu historique prestigieux offre un cadre somptueux pour toute réception (séminaire, mariage, …). Laissez-vous enchanter par son architecture moyenâgeuse tout en profitant de nos services culinaires.
  • Le Château de Montigny-le-Gannelon : Situé au cœur de la région d’Eure-et-Loir, ce grand domaine est un autre lieu d’exception pour votre événement. Avec son parc paysagé et son architecture imposante, il offre un cadre majestueux pour vos réceptions. Notre équipe se fera un plaisir de vous servir des plats raffinés dans ce lieu chargé d’histoire.

Ces lieux, parmi d’autres, n’imposent pas de traiteur spécifique, vous laissant la liberté de choisir Frédeville pour un service traiteur luxe à Chartres et dans ses alentours. Nous sommes prêts à vous accompagner pour faire de votre réception privée ou votre événement professionnel et un moment mémorable.

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Foire aux questions sur nos services de traiteur
sur Chartres et SES ENVIRONS

Nous sommes heureux de proposer nos services de traiteur pour des réceptions situées autour de Chartres. N’hésitez pas à nous contacter pour discuter de vos besoins spécifiques et personnaliser nos services selon vos souhaits.
01 – TXT SEO – Traiteur événementiel 01 – TXT SEO – Traiteur événementiel 100% 12 B27 Chez Frédeville, nous respectons les préférences alimentaires de chacun et proposons des repas et cocktails végétariens savoureux et équilibrés pour satisfaire tous vos invités. Chez Frédeville, nous respectons les préférences alimentaires de chacun et proposons des repas et cocktails végétariens savoureux et équilibrés pour satisfaire tous vos invités. Activer la compatibilité du lecteur d’écran Pour activer la compatibilité avec le lecteur d’écran, appuyez sur ⌘+Option+Z Pour connaître les raccourcis clavier, appuyez sur ⌘barre oblique
Nous laissons à nos clients le choix des boissons alcoolisées, sans frais de bouchon. Nous pouvons les fournir si vous le souhaitez, mais vous pouvez également les sélectionner vous-même.

Les tarifs d’un repas de mariage assis à Chartres varient en fonction du nombre d’invités et du menu choisi. Contactez-nous pour obtenir un devis personnalisé en fonction de vos attentes. Pour un dîner haut de gamme, comptez environ 125 euros par personne, ce qui comprend le cocktail, le personnel et le matériel, ainsi que les boissons non alcoolisées hors vin et champagne.

Oui, notre traiteur propose la livraison de buffets froids sans personnel à Chartres et en Eure-et-Loir pour une organisation plus flexible et adaptée à vos besoins.

Pour recevoir un devis traiteur pour une prestation en Eure et Loir, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 02 47 50 27 07, par e-mail ou via notre site internet. Nous serions ravis de vous aider à préparer votre événement.

Il est tout à fait envisageable de prévoir avec Frédeville traiteur à Chartres un dîner gastronomique sur mesure avec la participation d’un chef étoilé. Contactez-nous pour discuter des options et des coûts associés.
Nous travaillons fréquemment avec des partenaires événementiels de confiance (son, lumière, vidéo, décoration, fleuristes, wedding planners et designers, agences…) dans la région de Chartres pour vous offrir des services de qualité et une expérience mémorable.
Nous vous conseillons de passer votre commande traiteur au moins 72 heures avant l’événement. Cependant, il est préférable de nous contacter le plus tôt possible afin de garantir notre disponibilité, certaines périodes de l’année comme juin et décembre étant particulièrement demandées.
Nous proposons des buffets à thème afin d’apporter une note d’originalité et de créativité à votre événement gastronomique, en adéquation avec vos désirs et votre cahier des charges.

Pour un cocktail dînatoire réussi, nous recommandons un minimum de 20 pièces par personne pour une durée maximale de 3 heures, afin d’assurer une variété gastronomique et une satisfaction optimale pour vos invités.

Frédeville vous propose du matériel de service haut de gamme, combinant élégance et qualité, pour embellir votre réception à Chartres, privée ou professionnelle, et répondre à vos attentes les plus exigeantes. Pour des demandes spécifiques, nous faisons appel à de grandes maisons de location renommées et spécialisées dans les arts de la table.

Notre expertise en tant que traiteur haut de gamme nous permet d’intervenir lors de grands événements de prestige et luxe ou conventions d’entreprise sur Chartres. Nous avons l’expérience nécessaire pour gérer des prestations de grande envergure et répondre à vos besoins spécifiques.

Frédeville offre la possibilité d’organiser une dégustation avant de conclure votre contrat de prestation traiteur. Contactez-nous pour planifier ce moment spécial.