Traiteur Bourges
haut de gamme
Traiteur à Bourges depuis 30 ans, La maison Frédeville met l'accent sur des produits de Touraine et de saison dont elle est originaire. Situé à moins de 1h30 de notre laboratoire à Tours, la ville de Bourges est au coeur de la région du Cher et réputée pour ses grands évènements et festivals.
Traiteur sur Bourges pour vos évènements privés et entreprises
Frédeville Traiteur est votre partenaire idéal pour l’organisation de tous types d’événements à Bourges, qu’ils soient à caractère privé ou professionnel. Nous déployons notre expertise culinaire pour créer une expérience gastronomique sur mesure pour vous et vos invités. Voici une liste non exhaustive d’événements pour lesquels nous offrons nos services de traiteur à Bourges :
- Traiteur pour des mariages à Bourges haut de gamme : Pour le jour le plus spécial de votre vie, nous élaborons des menus soigneusement conçus, adaptés à vos goûts ainsi qu’à ceux de vos invités. De l’apéritif au dessert, nos plats délicats et nos présentations élégantes combleront vos invités et rendront ce jour mémorable.
- Fêtes d’anniversaire et soirées privées de luxe : Afin de célébrer ces occasions particulières avec la famille ou les amis, nous proposons des buffets savoureux, des plats conviviaux à partager et des ateliers culinaires pour ravir les papilles de vos invités.
- Que ce soit pour des soirées de gala ou des lancements de produits, votre événement d’entreprise requiert un service traiteur haut de gamme afin de laisser une empreinte mémorable. Nous saurons personnaliser nos offres en fonction de l’atmosphère et du thème de votre événement prestigieux, avec des cocktails dinatoires, des buffets innovants ou des menus gastronomiques.
- Séminaires et conférences : Pour agrémenter vos journées de travail et offrir à vos collègues ou partenaires des moments de détente et de convivialité, nous proposons des pauses gourmandes, des déjeuners équilibrés et des dîners raffinés.
La mise en avant du terroir de Touraine
- Soutenir les producteurs locaux : En nous approvisionnant auprès des producteurs régionaux, nous nous assurons d’obtenir des produits frais et de haute qualité, tout en contribuant à l’économie locale. Cela nous permet également d’assurer une traçabilité parfaite des ingrédients, pour une cuisine respectueuse de l’environnement et de votre santé.
- Respect des produits saisonniers : Honorer les saisons est crucial pour conserver les saveurs et les valeurs nutritionnelles des aliments. Nous ajustons nos menus en fonction des produits disponibles à chaque saison, nous permettant ainsi de vous offrir des plats toujours frais, appétissants et colorés.
- Mise en valeur du patrimoine culinaire de la Touraine : La Touraine est une région généreuse en produits d’exception, tels que les vins, les fromages, les fruits et légumes, ou encore les viandes et poissons. Nous mettons en lumière ces produits locaux dans nos préparations pour vous faire découvrir et savourer les délices de notre région.
- Notre cuisine allie créativité et innovation en s’inspirant des traditions culinaires de la Touraine, tout en y ajoutant une touche moderne. Nous concevons des plats uniques et raffinés qui surprendront agréablement vos convives et éveilleront leurs papilles. Notre cuisine se caractérise par son audace et son inventivité, fusionnant saveurs et textures pour une dégustation inoubliable.
- Respect des régimes alimentaires spécifiques : Nous sommes conscients que certains de vos invités peuvent avoir des restrictions alimentaires, comme des allergies, des intolérances ou des préférences alimentaires spécifiques. C’est pourquoi nous proposons des options végétariennes et adaptées à d’autres régimes particuliers, afin que chacun puisse pleinement profiter de nos créations culinaires délicieuses.
Une équipe passionnée par la gastronomie française
Chez Frédeville, nous disposons d’une équipe de professionnels dévoués et expérimentés, menée par le talentueux Chef Guillaume Thellier-Frédeville. Notre expertise et notre créativité nous permettent de vous proposer une expérience culinaire hors du commun pour vos événements à Bourges et dans le Cher (18). Formé dans des établissements prestigieux et fort d’une expérience solide dans des lieux de renom, notre Chef Guillaume Thellier-Frédeville est le pilier de notre équipe gastronomique. Reconnu pour son talent et son amour de la cuisine, il met toutes ses compétences à votre service pour créer des mets délicats et savoureux qui raviront vos invités.
Dirigés par le Chef Guillaume Thellier-Frédeville, nos talentueux chefs utilisent leur expertise pour préparer des menus qui correspondent à vos goûts et à votre budget. Ils travaillent en symbiose avec le Chef afin de concevoir des mets innovants, enracinés dans les traditions gastronomiques de la Touraine et influencés par les courants culinaires modernes.
Pour garantir un service irréprochable et une présentation impeccable lors de votre événement à Bourges ou ses environs, nous avons aussi dans notre équipe des maîtres d’hôtel et des serveurs chevronnés. Ils seront à votre écoute et à celle de vos invités pour satisfaire vos demandes et assurer le bon déroulement de la réception.
Frédeville, votre traiteur événementiel et organisateur de réception à Bourges
Chez Frédeville, notre rôle ne se limite pas à la préparation de vos repas, mais nous vous accompagnons aussi dans l’organisation intégrale de votre événement. Nous sommes à votre disposition pour vous guider et vous soutenir tout au long de ce processus.
En choisissant Frédeville traiteur à Bourges comme prestataire gastronomique pour votre événement de prestige, vous profiterez également du savoir-faire et de l’enthousiasme de notre équipe commerciale, sous la direction de notre Chef Guillaume Thellier-Frédeville. Notre objectif principal est de vous procurer une expérience inoubliable, tant en termes culinaires qu’en termes d’organisation intégrale de votre réception. Ainsi, vous pourrez profiter pleinement de cette journée exceptionnelle.
Frédeville, un traiteur haut de gamme engagé dans une approche écologique et durable
Nous croyons fermement qu’une cuisine de qualité doit respecter l’environnement et les ressources naturelles. C’est pourquoi nous avons adopté une approche écologique et durable dans nos pratiques. Nous combattons le gaspillage alimentaire en adaptant nos portions de manière responsable. De plus, nous veillons à utiliser des emballages et des matériaux recyclables ou biodégradables pour minimiser notre impact sur l’environnement.
De cette façon, vous pouvez profiter d’un service traiteur dans le Cher tout en contribuant à la préservation de notre planète.
Des espaces exceptionnels sans traiteur imposé à Bourges et ses environs
Frédeville est là pour vous aider à choisir des lieux exceptionnels pour votre événement à Bourges et ses environs. Qu’il s’agisse de châteaux proposant des salles de réunion, de domaines de mariage ou de salles de réception de prestige, nous sommes en mesure de vous proposer des devis personnalisés qui répondent spécifiquement à vos besoins, afin que vous puissiez pleinement profiter de notre service traiteur haut de gamme.
Le Château de la Verrerie, un joyau historique niché au cœur du Berry, est l’un de ces lieux enchanteurs. Avec ses jardins luxuriants et ses salons somptueux, ce château offre un cadre idyllique pour vos événements haut de gamme. Il propose également des salles de réunion équipées pour vos événements professionnels.
